Speisekarte

durchgehend warme Küche

täglich 11:00h – 22:30h

Brotzeitschmankerl

MÜNCHNER STUBN BROTZEITBRETTL (ab 2 Personen) Aa,G,3,5
Geflügelwurstspezialitäten aus Bayern, Obazda, Bergkäse, Salzbutter, Radieserl, Radi
pro Person 18,50 €


VEGETARISCHE BROTZEITBRETTL (ab 2 Personen) 3,6
Schnittlauchbrote, Frischkäse, Aprikosen-Frischkäse, Obazda, veganer Wurstsalat, Camembert, Pilzküchlein, Gemüseüpflanzerl, Radi, Radieserl, Zwiebeln Sprossen
pro Person 18,50 €

 

UNSER MÜNCHNER STUBN-BIO-KASBRETTL Aa,G
verschiedene Käsesorten, Bergkäse, Heumilchkäse, weißer Rahmbrie, Schnittlauchfrischkäse, Butter, Weintrauben, Feigensenf, Salatbouquet
17,80 €


OBAZDA Aa,G
Rahmcamembert, Frischkäse, rote Zwiebelringe, Schnittlauch
11,30 €


MÜNCHNER STUBN PUTENWURSTSALAT Aa,3,5

Putenlyoner, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Essig, Öl
9,90 €


GEFLÜGELSALAT C,G,I
Champignons, Staudensellerie, Paprikawürfel,
Mayonaise, Joghurt, Curry
11,10 €

Wurstküche

PUTEN-WEISSWURST  Aa,J
süßer Senf
2,90 € pro Stück


1 PAAR PUTEN-WIENER Aa,J

Senf, eine Semmel
6,80 €


GEFLÜGELBRATWURST VOM GRILL Aa,J

kraftiges Senfkörndlkraut, Malzbrot
11,80 €


GEFLÜGELCURRYWURST VOM GRILL Aa
Pommes Frites
13,30 €

Aus der Münchner Backstube

WIESN BREZN Aa
klein und fein
2,– €


WIESN BREZN Aa

groß, die Hingucker
5,– €


SEMMEL Aa

frisch und knusprig
1,50 €

Suppenküche

KRÄFTIGER HÜHNERSUPPENTOPF Aa,C,I
Gemüsestreifen, Nudeln, Schnittlauch
8,90 €

DAMPFIGE KARTOFFEL-MERRETICH SUPPE Aa,F,I,J
aus Bayrischen Kartoffeln, Puten Wiener
8,10 €

Aus der Geflügelbraterei

KNUSPRIGES 1/2 BAYRISCHES WIESNHENDL G
frisch mit Butter und gespickt mit Petersilie gegrillt
17,60 €


KNUSPRIGES 1/2 BIO-BAYERN HENDL Aa,G

mit Zitrone und Petersilie (DE-ÖKO-039)
21,50 €


BAYRISCHE ENTE VOM GUTSHOF LUGEDER Aa,G,I,3

frisch, knusprig und saftig gegrillt, Beifußsoße,
Apfel-Preiselbeer-Blaukraut, Kartoffelknödel
¼ Ente 28,50 €
½ Ente 36,00 €


BAYRISCHE ENTE VOM GUTSHOFLUGEDER G,I
mit Beifußsoße ohne Beilagen
¼ Ente 22,80 €
½ Ente 28,80 €


CORDON BLEU Aa,G,J,3,5

von der bayrischen Putenbrust, gefüllt mit Putenschinken und Emmentaler,
Kartoffelsalat oder Pommes Frites
19,50 €

Salat

BUNTER GEMISCHTER SALAT G,J
mit 1/4 Grillhendl, geröstete Pinienkerne, Balsamicodressing
18,70 €

PORTION MÜNCHNER KARTOFFEL-GURKENSALAT J
…als perfekte Beilage zum Münchner Stubn Grillhendl und zur knusprigen Ente
5,00 €


Vegetarische Schmankerl

DER KLASSIKER „ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE“ Aa,C,G
zweierlei Käse, Röstzwiebeln, Schnittlauch
15,60 €


FRISCHE KRÄUTERRAHMSCHWAMMERL Aa,C,G

Steinpilze, Pfifferlinge und Champignons in Kräuterrahm, Semmelknödel
17,50 €


BERGKASPRESSKNÖDEL (BIO) Aa,C,G
gebräunte Butter, Lauchringe (DE-ÖKO-039)
16,80 €

Vegane Schmankerl

BUNTER BLATTSALAT Aa,G,J
Wildkräuter, gebratene Kräuterseitlinge, geröstete Pinienkerne, Kräuter Croutons, veganes Brot, Balsamicodressing
15,50 €


OFENKARTOFFEL

Ratatouille, Kräuterpesto
15,80 €

Dessert

SÜSSER SCHOKOBATZ C,G
aus feinster Schokolade, Waldbeerenragout
9,20 €


WARMER MILLIRAHMSTRUDEL Aa,C,G

Vanillesoße, Sahne, Beeren
9,50 €


KARAMELLISIERTER KAISERSCHMARRN Aa,C,G,Ha

Mandeln, Rosinen, Apfelkompott
14,50 €

Mittagsschmankerl

MONTAG BIS FREITAG (AUSSER FEIERTAG) 

11:30 BIS 15:00 UHR

MONTAG
1/2 Wiesnhendl mit Kartoffelsalat G,J
12,50 €


DIENSTAG

Hausgemachte Spinatknödel mit Tomatensugo und Petersilie Aa,C,G
12,50 €


MITTWOCH
Putengeschnetzeltes mit Butterspätzle und Petersilie Aa,C,G
12,50 €


DONNERSTAG

Backhendl auf buntem Salat Aa,C,G
12,50 €


FREITAG

Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Schnittlauchröllchen Aa,C,G
12,50 €

Für unsere kleinen Gäste

MONTAG BIS FREITAG (AUSSER FEIERTAG) BIS 17:00 UHR
ALLE KINDERGERICHTE INKL. 0,25 L APFELSCHORLE ODER MÜNCHNER WASSER

KLEINES PUTENSTEAK Aa,C,G,I
mit Butterspätzle und Natursoße
8,50 €


KARTOFFELKNÖDEL Aa,C,G,I

mit Natursoße
6,80 €


PUTEN-WIENER

mit Pommes Frites und Ketchup
7,50 €


PORTION POMMES
6,80 €

KETCHUP, MAYONNAISE C,G
0,70 €

 

Für unsere Senioren

MONTAG BIS FREITAG (AUSSER FEIERTAG) BIS 17:00 UHR
INKL. 0,4 L SOFTDRINK ODER MÜNCHNER WASSER*

1/2 KNUSPRIGES BAYRISCHES WIESNHENDL G
frisch mit Butter und gespickt mit Petersilie gegrillt
17,50 €


FRISCHE BLATTSALATE G,J

mit 1/4 Grillhendl, Wildkräutern, gerösteten Pinienkerne,
Balsamicodressing
15,50 €


GEBRATENES PUTENSTEAK
Aa, C, G,J
Butterspätzle, Rahmschwammerl
18,50 €

ALLERGENE Aa) Weizen, Ab) Roggen, Ac) Gerste, Ad) Hafer, B) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, C) Eier und Eierzeugnisse, D) Fisch und Fischerzeugnisse, E) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, F) Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, G) Milch und Milcherzeugnisse, H) Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- und Queenslandnüsse), I) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, J) Senf und Senferzeugnisse, K) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, L) Schwefeldioxid und Sulfite, M) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, N) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

ZUSATZSTOFFE 1) mit Konservierungsstoffen, 2) mit Farbstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) mit Phosphat, 6) mit Süßungsmittel(n), 7) enthält eine Phenylalanin-Quelle, 8) geschwefelt, 9) geschwärzt, 10) gewachst, 11) koffeinhaltig, 12) chininhaltig